In Irpinia è tempo di vendemmia: il Fiano apre le danze
Dietro alla produzione di uno dei vini italiani più incredibilmente complessi, ci sono tanti segreti, legati al territorio, alla lavorazione e ad una longevità che finalmente riporta questo vitigno su un piedistallo adeguato. Ma tutto parte dalla vendemmia… L’inizio di ottobre è il periodo indicato per vendemmiare l’uva fiano. In Irpinia, dopo la falanghina e […]
Guida Gambero Rosso 2024: trionfano i vini irpini
Come ogni anno la Guida Vini d’Italia di Gambero Rosso ha stilato la lista delle etichette che hanno ottenuto i Tre Bicchieri. Per l’edizione 2024, ben 11 (delle 22 etichette premiate in Campania) vengono dalla provincia di Avellino. Tra i vini irpini, particolarmente apprezzati i bianchi. Nell’elenco figurano infatti 6 Fiano, 3 Greco e 2 Taurasi tra i vincitori. Un’affermazione […]
Piccola guida ai vini d’Irpinia
Importante espressione del territorio e veicolo di turismo, ma anche storia e tradizione contadina. Vi riassumo le caratteristiche che fanno grandi i vini dell’Irpinia Con le sue 3 DOCG, l’Irpinia è una delle zone vitivinicole più vocate d’Italia. Il microclima e il territorio collinare rappresentano elementi fondamentali per dar vita ad espressioni enologiche che rendono […]
Acque d’Irpinia: fiumi, laghi e non solo
In occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua, vi porto alla scoperta delle acque d’Irpinia, un patrimonio idrico che regala scorci meravigliosi e fornisce acqua potabile a buona parte del Sud Italia Parlare di acqua in Irpinia significa parlare di sorgenti, fiumi e laghi di grande fascino e di grande impatto visivo. Stesso discorso per le numerose […]
Carnevale 2023: tutti gli eventi in Irpinia
In Irpinia il carnevale è una delle feste più sentite dell’anno e certamente quella più tipica. Sfilate in maschere, carri allegorici, balli tipici e la rappresentazione della Zeza, ad ogni paese il suo Carnevale. Di seguito tutti gli eventi del Carnevale 2023 in Irpinia, comune per comune. Sfilata della Zeza di Bellizzi (domenica 19 Febbraio): […]
Si apre la stagione dei falò in Irpinia
Con la “lumaneria di Santa Caterina” di Lapio al via il rituale dei focaroni in provincia di Avellino Per Lapio il 25 novembre non è una data qualsiasi. È la festa patronale caratterizzata dall’antica tradizione della “lumaneria di Santa Caterina”. Ogni quartiere o agglomerato di case fin dal mattino prepara cataste di legna da ardere […]
“Le Masserie Piano”, molto più che agriturismo
Una chiacchierata con Disertino Piano alla scoperta dei segreti di un’azienda piena di virtù I numerosi eventi che l’hanno vista protagonista negli ultimi tempi (“Il villaggio delle zucche” o l’evento di Slow Food per riconoscere un hamburger di qualità da uno industriale) sono l’unico modo con cui hanno scelto di promuoversi, eppure le prenotazioni arrivano […]
Con il FAI “alla Scoperta dell’oro blu”
Dei numerosi eventi dello scoso fine settimana ho deciso di partecipare a quello organizzato dalla Delegazione FAI di Avellino intitolato “Alla riscoperta dell’oro blu”. L’evento si è tenuto presso le Sorgenti Urciuoli di Villa San Nicola a Cesinali. In sostanza un mini tour che ha riscosso un gran successo, con un sold out per tutti […]
Prossimi eventi in Irpinia: castagne e non solo
Nel prossimo fine settimana in Irpinia sarà ancora protagonista la castagna. Di seguito le date dei principali eventi dedicati a questa eccellenza irpina:
Mele dell’Irpinia, simbolo dell’autunno
Uno dei piaceri dell’autunno, per chi ama il cibo sano e genuino, è certamente mangiare le mele appena colte. Non tutti sanno che l’Irpinia è una delle province italiane in cui si coltivano il maggior numero di mele di varietà autoctona, ossia tipiche del territorio. Col tempo l’inevitabile contaminazione con altri ecotipi rischiava di far […]