Tag: Valle Caudina


  • Mercogliano e la sua Zeza: Carnevale, identità e territorio nell’antica farsa popolare

    Tra i carnevali dell’Irpinia, dove ogni borgo racconta con maschere, canti e ritualità la propria identità, la Zeza di Mercogliano si distingue come una tradizione dall’anima inconfondibile: non un semplice corteo, ma una rappresentazione teatrale carnevalesca antica, profondamente radicata nella memoria collettiva e nel territorio. Non è solo folklore: la Zeza è un rito collettivo…

  • I monti del Partenio: un microcosmo tutto da scoprire

    Un piccolo excursus per descrivere cosa fare e cosa vedere sul Partenio, una catena montuosa lunga circa 30 chilometri. Ho diviso il Partenio irpino in 3 sottozone, ognuna con peculiarità proprie ed attrazioni sorprendenti, capaci di venire incontro ad ogni tipo di esigenza turistica L’Irpinia si sa, ha un patrimonio montuoso importante, che copre circa…

  • Ricette d’autunno: come si cucinano le castagne in Irpinia

    È il frutto più caratteristico di questo periodo. Ed in cucina anche il più versatile. Ecco alcuni metodi per cucinare in casa la regina dell’autunno irpino, tra zuppe salate, preparazioni dolci e ricette tradizionali per gustarle al meglio Irpinia, terra di castagne. Dal Partenio alla Valle Caudina, dalla montellese alla serinese, buona parte della provincia…

  • Nocciole d’Irpinia: cultivar, produzione e tradizione

    Viaggio alla scoperta della più caratteristica delle colture in provincia di Avellino, dove le nocciole caratterizzano da millenni le tradizioni contadine, l’economia e perfino il paesaggio Quando si parla di Irpinia si parla di nocciole. Non a caso toponimi come Avella o Avellino deriverebbero, secondo il botanico Linneo, dalla nux abellana (la nocciola di questo…

  • 10 esperienze imperdibili in provincia di Avellino

    Mini guida a 10 esperienze che raccontano davvero l’essenza dell’Irpinia Per conoscere davvero l’Irpinia non basta visitare un solo luogo. L’anima complessa e sorprendentemente variegata di questo territorio richiede un viaggio fatto di esperienze, atmosfere, incontri e paesaggi capaci di cambiare volto nel giro di pochi chilometri. Le “Terre d’Irpinia”, diverse tra loro ma unite…

  • Quella guglia rocciosa da cui tutto ebbe inizio

    La rupe, simbolo del grazioso paesino di Pietrastornina, è una sentinella millenaria tra architettura rupestre e natura sovrana Si narra che durante l’età preistorica un gigantesco masso calcareo sia scivolato dalle cime del monte Partenio atterrando più a valle, stabilendosi a mezza costa, a picco sulla valle del Sabato. Col tempo questo enorme olistolito (così…

  • Ciliegie d’Irpinia: un viaggio tra le cultivar del territorio

    Da sempre simbolo di inizio estate, sono molte le varietà di ciliegie in Irpinia tra IGP, PAT e cultivar antiche che influenzano economia e paesaggio La ciliegia è il frutto più tipico di questo periodo dell’anno, quello che da sempre annuncia l’estate. Dalla fine di maggio lentamente i graziosi fiorellini bianchi lasciano spazio al rosso…