Gli asparagi selvatici in Irpinia nascono tra marzo e maggio. Crescono spontaneamente nei terreni incolti, ai margini dei boschi e nelle campagne. In questa guida vediamo quando nascono, dove trovarli e come riconoscerli senza errori La primavera è una stagione che per qualcuno non esiste più. C’è un momento preciso, però, in cui la terra…
Tra i carnevali dell’Irpinia, dove ogni borgo racconta con maschere, canti e ritualità la propria identità, la Zeza di Mercogliano si distingue come una tradizione dall’anima inconfondibile: non un semplice corteo, ma una rappresentazione teatrale carnevalesca antica, profondamente radicata nella memoria collettiva e nel territorio. Non è solo folklore: la Zeza è un rito collettivo…
Dalle vie dei mercanti alle botteghe artigiane: storia di un dolce diventato segno identitario Tra le specialità che incarnano l’anima dolce dell’Irpinia, il torrone occupa senza dubbio un posto centrale. E, quando si parla di torrone irpino, sono tre gli avamposti storicamente riconosciuti: Grottaminarda, con una tradizione artigianale nata nell’orbita beneventana e poi diventata patrimonio…
Lioni è un paese dell’Alta Irpinia. Non un tipico paese dal borgo incastonato, il castello come prima attrazione e un’anima rurale a sostenere l’economia. Lioni è diversa. E anche in questo caso c’entra il terremoto! Per approfondire i temi di questa cittadina decido di dedicarle un viaggio, l’ennesima tappa de “L’Irpinia svelata”. Si tratta, lo…
C’è qualcosa di straordinario nel modo in cui il grano, elemento semplice e quotidiano, diventa arte, memoria e devozione nelle comunità dell’Irpinia. È quello che accade a Fontanarosa, piccolo centro nella Valle del Calore, dove ogni anno prende vita il Carro di paglia, conosciuto anche come obelisco di paglia. Non si tratta soltanto di una…
Il simbolo di Gesualdo, dove storia, arte e musica si intrecciano Ci sono luoghi che raccontano storie, e poi c’è il Castello di Gesualdo, che le canta. Immerso nelle colline dell’Irpinia centrale, questo maniero non è solo un’imponente fortezza, ma un autentico scrigno di arte, musica e storia. Chiunque metta piede qui, non può fare…