La tradizione dei torroncini di San Martino a Monteforte
San Martino di Tours si festeggia l’11 Novembre. Numerose le tradizioni e le leggende che richiamano il santo: oltre che per i miracoli e i detti antichi, a Monteforte Irpino San Martino è ricordato dai torroncini realizzati ogni anno in suo onore Tra i santi più famosi celebrati dalla chiesa cattolica, a San Martino di […]
Eventi natalizi in Irpinia
Natale è arrivato e gli eventi si intensificano. Tra passeggiate esperienziali, concerti e manifestazioni, vi segnalo i principali eventi natalizi in Irpinia: Concerto di Natale dell’Orchestra di fiati del Cimarosa (giovedì 22 Dicembre – Avellino): Attesissimi tra gli eventi natalizi in Irpinia gli auguri in musica del Conservatorio Cimarosa di Avellino. Giovedì 22 dicembre alle […]
La tradizione della pasta in Irpinia
Il 25 ottobre è il World Pasta day, la giornata mondiale della pasta. L’Irpinia è un avamposto privilegiato per la produzione artigianale di pasta, grazie ai grani di alta qualità (tra cui sta prendendo piede l’utilizzo della Senatore Cappelli), l’acqua abbondante e una lunga tradizione da sempre tramandata ai posteri. Impasti, metodi di lavorazione e […]