Tag: saragolla
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Tutto comincia dai preziosi grani irpini: in una terra a vocazione contadina, il pane è custode della storia, ma anche testimone dei tempi che cambiano In Irpinia, come in ogni territorio a vocazione rurale che si rispetti, il pane è un elemento fondante. Il cardine di ogni tavola delle feste, ma anche la base di…
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A Rocca San Felice il neo ambasciatore DOC Italy racconta la sua Antica Maccheroneria, azienda nata da un sogno nel cassetto: trasferirirsi in Irpinia È appena tornato da Roma Giancarlo Caiazzo, uno dei giovani imprenditori più illuminati del nostro territorio. In Campidoglio ha presenziato alla cerimonia con cui è stato insignito del titolo di ambasciatore…