Parlando di Principato Ultra si pensa di solito ad eventi storici e geopolitici. In riferimento a Grottaminarda è proprio la convivenza dei territori di Benevento ed Avellino a dare il via alla tradizione gastronomica ancora oggi molto in voga del torrone. L’influenza della vicina Benevento, dove a partire dalla seconda metà del XVII secolo si…
Montefusco è senza ombra di dubbio uno dei luoghi più affascinanti e ricchi di storia di tutta l’Irpinia. Il suo passaggio a Capitale del Principato Ulteriore, avvenuta nel 1581, ha rappresentato un evento storico che ha modificato per sempre le sorti di questo luogo. Rendendolo magnificamente pregno di storia, ma anche ricco di una sbalorditiva…