Tag: territorio


  • Terra, api, passione: il miele irpino firmato “I Coribanti”

    Con Vito Maccario alla scoperta del miele. Quello irpino! Se c’è un alimento che racconta al meglio un territorio, questo è certamente il miele. Le api, infatti, producono questo straordinario superfood solo al verificarsi di specifiche condizioni (per dirne una: non è possibile produrre miele senza le giuste colture nei dintorni). Tali condizioni vedono protagonista…

  • Campo Village: dove la solidarietà fiorisce

    Quando la volontà di un fiore è forte nulla può impedirgli di sbocciare. È la storia di Campo Village, un germoglio di solidarietà coltivato a suon di passione ed idee chiare, che campeggia oggi nella Taverna delle Monache, ad Ariano Irpino. Lungo la strada regia, in località Camporeale, in questa suggestiva struttura datata 1597 prende…