Tag: Quaglietta
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Un territorio selvaggio e sorprendente, dove nascono i grandi fiumi del Sud Italia, tra faggete secolari, sorgenti monumentali, borghi antichi ed esperienze outdoor per ogni livello.I Monti Picentini raccontano l’anima più autentica dell’Irpinia I Monti Picentini sono una catena montuosa che delimita la zona meridionale della provincia di Avellino e rappresenta uno dei sistemi montani…
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Mini guida a 10 attrazioni che vi racconteranno l’essenza del territorio Per conoscere l’Irpinia non basta esperire un unico luogo. L’anima complessa e variegata di questo territorio suggerisce una visita approfondita, composta certamente di destinazioni diverse. Le “Terre d’Irpinia“, diverse tra loro ma unite da molti fili conduttori, meritano un viaggio strutturato, alla ricerca delle…
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Il 25 ottobre è il World Pasta day, la giornata mondiale della pasta. L’Irpinia è un avamposto privilegiato per la produzione artigianale di pasta, grazie ai grani di alta qualità (tra cui sta prendendo piede l’utilizzo della Senatore Cappelli), l’acqua abbondante e una lunga tradizione da sempre tramandata ai posteri. Impasti, metodi di lavorazione e…