Tag: contadini


  • Donne, grano e memoria: Monteverde celebra l’ Irpinia contadina

    Nel cuore dell’Alta Irpinia, incastonato nel borgo medioevale di Monteverde e ospitato nelle sale del Castello baronale, il Museo della Donna e del Grano offre un racconto sobrio e profondo della civiltà contadina. Inaugurato nell’Aprile del 2018, il percorso espositivo mette al centro l’ancestrale rapporto tra la terra e chi la lavora, con particolare attenzione…

  • Carnevale di Teora: il mistero e la ribellione degli squacqualacchiun

    A Teora si dice “Chi bbuon’ carnuval’ vol’ fa, da sant’Antuon’ adda accum’enzà”. È il manifesto programmatico che racconta la filosofia teorese per la festa più sentita dell’anno, il Carnevale.Pur non essendo il primo paese che viene in mente quando si parla di Carnevale irpino, Teora ha due elementi distintivi che lo rendono unico: l’inizio…

  • Il fico di San Mango sul Calore: simbolo di appartenenza

    In Irpinia c’è un frutto tipico che è un concentrato di territorialità e tradizione. Attraverso il suo racconto è possibile ripercorrere la storia e l’evoluzione di un intero popolo. Mi riferisco al Fico di San Mango sul Calore che per quanto diffuso in altri comuni (Caposele, Castelfranci, Fontanarosa e Paternopoli) si lega in modo inscindibile…

  • Sapore millenario: il Salame di Mugnano del Cardinale

    Noto fin dal Medioevo, il Salame di Mugnano PAT è un’eccellenza irpina oggetto di imitazione a cui andrebbe accordata la giusta tutela Il vento soffia, dolce e costante, sempre nella stessa direzione, verso il mare di Napoli. Appesi ad asciugare salami dalla forma atipica. Il rituale è consolidato, gli ingredienti sono tutti locali, la preparazione…